每年農曆八月十五日,是中國傳統的中秋佳節。這時是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。早在唐朝時中秋就正式成為節日,是中國僅次於春節的第二大傳統節日,至今已有千餘年歷史。這一天月亮滿圓,象徵團圓,又稱團圓節。又由於月餅是華人過中秋節的必備食品,常刻有祝愿的圖案和文字,故又被稱為月餅節(mooncake festival)。

在香港,除了賞月、吃月餅之外,很多人還會參加彩燈會,觀賞各式燈籠,闔家出動猜燈謎。港島的大坑舞火龍連續三天舉行,三百人舞動著火龍在街道上穿梭,平日寧靜的小巷因而變得火光閃爍,非常熱鬧。這項活動在香港已經有上百年歷史,值得去看看!

 

康福月餅